Seminarbetrieb
Küche und kochen





Wir verfügen über eine Großraumküche, die alles bietet, was das Herz
kochender Menschen begehrt. Gerne stellen wir Euch die Küche für Euren
Koch oder für Eure Selbstversorgung zur Verfügung. Auch bieten wir auf
Wunsch eine Einführung in unsere Ernährungsgrundsätze an.


Die Grundsätze unserer Ernährung sind:

biologisch-vegetarischoch
transfettsäurefrei
immer auch ein Teil Rohkost
auf Wunsch auch frei von diversen Unverträglichkeiten wie
glutein
laktose
Nüssen, etc.

Das Allerwichtigste ist jedoch, dass
friedlich, lustvoll und mit Liebe gekocht wird.